Whisky Trails Schwaben
- eine Reise zu den Schwäbischen Whiskybrennern. ’s Ländle brennt! Ob auf der Schwäbischen Alb, im Allgäu oder am Bodensee – der Whisky hat Einzug gehalten ins Ländle. Das Reisehandbuch führt zu den Pionieren der schwäbischen Whiskybrennerei: in die Tecker Whiskydestillerie in Owen, ins Whisky-Stadl der Brennerei Steinhauser in Kressbronn mit dem 1. Single Malt vom Bodensee, zur finch® Whiskydestillerie, einer der größten deutschen Whiskybrennereien hoch auf der Alb, sowie vielen weiteren ausgewählten schwäbischen Brennereien. Vom Genusshof der Ammertal Brennerei bis hin zur Brennerei Zaiser mit traditionellen Mostfässern – die Region Schwaben hat viel zu bieten. Dazu vermittelt die Autorin Wissenswertes zur Geschichte und Herstellung und gibt Tipps zu besonderen Whiskytouren, Ausflügen und Veranstaltungen.
Dryas-Verlag, Frankfurt (2019)
ISBN 978-3-940855-87-9
14,00 €
TB, 170 S.
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Vortrag & Tasting
- unterwegs zu den schwäbischen Whiskybrennern
Sybille Baecker reiste auf dem Whisky Trail durch Schwaben und besuchte kleine und größere Brennereien zwischen Heilbronn und Bodensee bis hin ins bayerische Schwaben. In ihrem Vortrag stellt sie verschiedene Brennereien vor, zeigt Unterschiede der Produktion von schwäbischen Whiskys zu Whiskys aus anderen Ländern und es werden drei schwäbische Whiskys verkostet.
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